Las burbujas de Aerzen Ibérica

Si hablamos de bebidas refrescantes ya sea de naranja, limón, en el agua, etc., hablamos de burbujas o mejor dicho de gas carbónico. El gas se añade a las bebidas refrescantes para mejorar su sabor. Para saber cómo llegan las famosas burbujas a tu bebida, te contamos la implicación de Aerzen Ibérica en su producción. 

Se acerca el calor y con él las ganas de disfrutar en las terrazas de verano, de refrescos burbujeantes de mil sabores. El gas carbónico es el protagonista de las bebidas gaseosas (entre otros usos), ya que es inodoro, incoloro, no inflamable y se obtiene por combustión, fermentación y descomposición térmica o química de calizas. Tiene diversas utilidades, como en la industria alimentaria, para darle efervescencia a las bebidas carbonadas y como conservante.

La parte menos positiva es el exceso de gas carbónico en la atmósfera (o efecto invernadero), pero es imprescindible conocer y valorar todos los beneficios que tiene, no sólo para procesos naturales, sino también para la actividad humana.

TECNOLOGIA AERZEN 

La tecnología Aerzen participa en el proceso de producción del gas carbónico aplicando los compresores VMY. Están pensados para múltiples aplicaciones como en la industria del gas de refrigeración y proceso, donde el bajo coste de operación son los principales requisitos.

COMPRESOR VMY

El compresor de tornillo VMY es una máquina con rotores dispuestos horizontalmente y un perfil de 4 + 6. El rotor principal impulsado, acciona el rotor hembra directamente sin los engranajes habituales de temporización. Para el proceso de producción del gas carbónico se utilizan los compresores de tornillo Aerzen VMY-246, 346.

DIFERENTES TAMAÑOS 

Los tamaños de los compresores de tornillo VMY para el gas de proceso (para circuitos abiertos) varían (12 tamaños) por lo que se ajustan a cualquier requerimiento operativo. Constan de cuatro rotores con diámetros diferentes y tres longitudes diferentes (H = alta presión diferencial, M = diferencia media presión, B = presión diferencial baja) dependiendo del tamaño: VMY 236 (H / M / B), VMY 336 (H / M / B), VMY 436 (H / M / B), VMY 536 (H / M / B).